Friday, November 26, 2010

Azért, mert

nem írunk mostanában semmit, az nem jelenti azt, hogy nem is történik semmi, csak vannak ilyen periódusok, amikor semmi kedvem írni, aztán hirtelen írok hatszáz bejegyzést. Mikor, hogy, érted. Tegnapelőtt voltunk pl. Beverly Hills-ben dolgozni megint, de nekem most semmi dolgom nem akadt, úgyhogy fogtuk magunkat Nórival és végigsétáltunk a Rodeo drive-on, oda-vissza (15 perc kb. nézelődéssel együtt), láttunk egy Bugatti Veyron-t - that's right, egy Veyron-t!!! :D


aztán visszasétáltunk a Beverly Hilton-ba, aztán nem sokkal hazajöttünk.

Másnap (tegnap) ugye Hálaadás volt, azt hittem, a fél napot a konyhában fogom tölteni, annyi mindennel készültem, aztán ahhoz képest, hogy 10-kor kezdtem zöldséget hámozni, kettőre már kész is voltam MINDENNEL...

- töltött pulykamell a Nagyim és Rachael Ray receptjének kombinációjából
- vörösáfonya relish (ennek télleg nincs magyar megfelelője) Bobby Flay gyűjteményéből
- hagymás-petrezselymes tepsis krumpli, a pulyka alatt sülve (saját 5let)
- 3 hagymás gyökérzöldség-püré fahéjjal Mario Batali receptje alapján
- fahéjas-almás "zsákocskák" vanília fagyival Wolfgang Puck tollából
- pirosgyümis sajttorta csokis talppal az Eating Well magazinból


És minden osztatlan sikert aratott a család körében. Konyhatündér-e vagyok? :) Azt már csak nagyon halkan jegyzem meg, hogy a komplett menü fejenként 600 kalória alatt volt, beleértve a desszerteket is... ;)

Nesze, írtam. Uff.

No comments:

Post a Comment